Hummus – Kichererbsenerbsendip
Baba Ganoush – Auberginendip mit Knoblauch & Granatapfel
Muhammara – Paprikadip mit Walnüssen
Blumenkohlküchlein mit Limettenjoghurt
Gebackene Auberginen mit Sesamsauce & geröstetem Sesam
Fattoush – orientalischer Brotsalat mit Tomaten, Gurken, Radieschen & Joghurt-
Minzdressing
Couscoussalat mit Tomaten,Gurke, Minze & Petersilie
27,50 € pro Person