Vorspeisen (Mezze deluxe)
Hummus – Kichererbsenerbsendip
Baba Ganoush – Auberginendip mit Knoblauch & Granatapfel
Muhammara – Paprikadip mit Walnüssen
Blumenkohlküchlein – mit Limettenjoghurt
Gebackene Auberginen – mit Sesamsauce & geröstetem Sesam
Fattoush – orientalischer Brotsalat mit Tomaten, Gurken, Radieschen & Joghurt-Minzdressing
Couscoussalat – mit Tomaten,Gurke, Minze & Petersilie
Hauptspeisen
Lammtajine mit Karotten, Tomaten, Kichererbsen & eingelegten Zitronen oder Fischtajine mit Tomaten, Gemüse & eingelegten Zitronen
Gemüsecouscous mit Auberginen, Süßkartoffeln & eingelegten Zitronen
„Nopi“kartoffeln mit geräuchertem Paprika & Polentakruste
Gerösteter Spitzkohl mit Tahin & Dukka
Dessert
Schokoladenkuchen mit Tahin
Halvamousse mit Schkocrumble & Himbeeren
32,00 € pro Person
