Veganes Buffet

39,00€ pro Person

Vorspeisen
Marinierte Tofuspiesse mit Erdnusssauce
Veganer „Lachs“ aus Karotten mit Sojadressing
Dreierlei Dips (Rote Bete, Avocado,Kichererbsen) mit Baguette


Hauptspeisen
Kichererbsencurry mit Kokosmilch, Kurkuma, Spinat, Paprika & Basmatireis
OfengemĂĽse mit Sesamsauce
Pestotagliatelle auf Paprikaschaum mit gebackenen Auberginen


Desserts
Kokos Panna Cotta mit Mangocoulis
Karamell Cheesecake Mousse mit roten Beeren

39,00 € pro Person

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