Vorspeisen
Marinierte Tofuspiesse mit Erdnusssauce
Veganer „Lachs“ aus Karotten mit Sojadressing
Dreierlei Dips (Rote Bete, Avocado,Kichererbsen) mit Baguette
Hauptspeisen
Kichererbsencurry mit Kokosmilch, Kurkuma, Spinat, Paprika & Basmatireis
OfengemĂĽse mit Sesamsauce
Pestotagliatelle auf Paprikaschaum mit gebackenen Auberginen
Desserts
Kokos Panna Cotta mit Mangocoulis
Karamell Cheesecake Mousse mit roten Beeren
39,00 € pro Person